香辣美味的铁板鸡蛋豆腐一出锅就惊艳到我了
巨巨巨好吃！！
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步骤1/8
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成品展示~
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步骤2/8
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香辣美味的铁板鸡蛋豆腐一出锅就惊艳到我了，巨好吃
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步骤3/8
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外焦里嫩，香酥可口，尤其搭配这个灵魂酱汁真的绝了～
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步骤4/8
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1️⃣碗中放蒜末，白芝麻，辣椒面，孜然粉，葱花，淋入热油，加入两勺生抽+一勺蚝油+少许代糖和盐，搅拌均匀2️⃣鸡蛋打散，豆腐切块，蛋液中放入豆腐浸泡5分钟
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步骤5/8
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3️⃣起锅倒入千岛源山茶油，放入豆腐，小火慢煎成型，再翻面煎至金黄即可，最后倒入灵魂酱汁拌匀！
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步骤6/8
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💥这样做真的好吃到哭！还馋啥路边摊的铁板豆腐，自己就可以出摊了，低脂高蛋白！
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一口一块超满足，真的比肉还好吃，大人小孩都喜欢，一上桌秒光
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最后一步
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偷偷告诉你们，偷偷用了千岛源山茶油煎豆腐，豆腐真的增香了不少，本来每次我煎豆腐我老公都说很腥，这次用了山茶油，他居然说很好吃～赞口不绝！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-26 · 浙江省
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