酸菜馅水饺
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步骤1/6
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五花肉切成块状，葱姜切段 一同放入料理机打成颗粒状
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步骤2/6
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肉馅放入盆中，加入花椒粉，酱油，盐蚝油味精 按一个方向搅拌
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步骤3/6
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酸菜剁碎，清水过一遍，攥干放入肉馅 搅拌均匀
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步骤4/6
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揉好的面，做成大小均匀的剂子，擀皮包馅 包成元宝饺子
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步骤5/6
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水开后，饺子下入锅中，从锅底部慢慢搅动，防止粘锅，煮4 至5分钟即可出锅
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最后一步
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东北特色水饺，皮薄馅大，鲜嫩多汁快去做一做吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-30
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