蒜蓉生蚝
好朋友寄来了一箱乳山生蚝,个头大,看着就觉得定然肥美无比,赶紧上锅,蒸了它! 参与活动: #本周热榜来袭!#
-
步骤1/7
点击查看大图
首先得有蚝。乳山生蚝,真的非常美。用刷子刷干净表面,盐水泡15分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备手套和撬蚝的刀。不能太锋利。
-
步骤3/7
点击查看大图
从最宽处进刀,然后切断贝柱,转一圈,很轻松就撬开。如果不会撬,开水进去30秒,自然开。
-
步骤4/7
点击查看大图
烧热油,炒蒜蓉,喜欢吃辣的可以加小米辣,我们加了一点点葱末,颜色好看。有没有都可,重点是蒜香味的蒜油。
-
步骤5/7
点击查看大图
蒜末到这种程度就可以出锅了,余温会炸的更加金黄。
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸锅烧水,水开上汽之后,摆生蚝,把蒜蓉和油都放到蚝上。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,肥美鲜香的生蚝,可以吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-31 · 陕西省
蒜蓉生蚝的相关分类
蒜蓉生蚝的相关推荐
-
黄桃罐头
117437人看过 -
空气炸锅版奥尔良鸡翅根
17983人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#捞汁素三鲜
133870人看过 -
可乐鸡翅
23848人看过 -
油炸生蚝~蚝炸
579454人看过 -
干拌菠菜面
16116人看过 -
肉臊子
135128人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥
92682人看过 -
快手减脂鲜虾蔬菜沙拉
11676人看过 -
虾肉蛋饼
8928人看过 -
自制鱼丸
15735人看过 -
煎香椿鱼儿
12846人看过