蒜蓉生蚝
好朋友寄来了一箱乳山生蚝，个头大，看着就觉得定然肥美无比，赶紧上锅，蒸了它！ 参与活动: #本周热榜来袭！#
-
步骤1/7
点击查看大图
首先得有蚝。乳山生蚝，真的非常美。用刷子刷干净表面，盐水泡15分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备手套和撬蚝的刀。不能太锋利。
-
步骤3/7
点击查看大图
从最宽处进刀，然后切断贝柱，转一圈，很轻松就撬开。如果不会撬，开水进去30秒，自然开。
-
步骤4/7
点击查看大图
烧热油，炒蒜蓉，喜欢吃辣的可以加小米辣，我们加了一点点葱末，颜色好看。有没有都可，重点是蒜香味的蒜油。
-
步骤5/7
点击查看大图
蒜末到这种程度就可以出锅了，余温会炸的更加金黄。
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸锅烧水，水开上汽之后，摆生蚝，把蒜蓉和油都放到蚝上。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，肥美鲜香的生蚝，可以吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-31 · 陕西省
蒜蓉生蚝的相关分类
蒜蓉生蚝的相关推荐
-
麻辣豆腐（家常菜）
95234人看过 -
糖醋里脊肉
908477人看过 -
蒜黄鸡蛋炒虾仁
94235人看过 -
#美味开学季#绿豆芽炒肉
138465人看过 -
白萝卜最好吃的做法~萝卜粉丝丸子汤
225642人看过 -
菜花炒肉
6808838人看过 -
猪大骨头汤
24508人看过 -
家常白菜炒肉
467724人看过 -
白菜炒肉
75532人看过 -
虎皮鸡爪
400176人看过 -
简单家常菜豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️
426696人看过 -
果仁菠菜
5662280人看过
