香甜暖胃的中式甜点姜撞奶（其实是奶撞姜）
冬天来一碗暖心暖胃的姜撞奶吧～
-
步骤1/6
点击查看大图
生姜去皮
-
步骤2/6
点击查看大图
切片用辅食机打碎
-
步骤3/6
点击查看大图
用纱布包裹姜碎，挤压过滤出姜汁
-
步骤4/6
点击查看大图
加热牛奶至起小泡，冰糖看个人口味添加
-
步骤5/6
点击查看大图
牛奶从高处'撞'到姜汁里，盖上碗静置10分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
放个勺子沉不下去就说明成功了，香浓牛奶又带着一丝丝辛辣，一口下去甜蜜蜜的，超可口！
牛奶不要加热至沸腾，最好用脂肪含量高一点的牛奶，不喜欢糖的话做出来可能会有一点点苦，吃的时候可以加一点甜红豆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-31 · 甘肃
中式甜点姜撞奶的相关分类
中式甜点姜撞奶的相关推荐
-
#春日露营 易享“佳”味 #豆沙青团
327027人看过 -
超简单自制炸油条
534712人看过 -
鸡肉红薯粉
11785人看过 -
白面馒头新手详细教程
744053人看过 -
酥香蔓越莓饼干
4606953人看过 -
红薯玉米芝士球
10712人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#香煎面包片
184509人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#烤花生米
1706884人看过 -
黄桃奶油雪糕
3911473人看过 -
简易香蕉派（云吞皮版）
28660人看过 -
电饼铛烤鱼
138043人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23629963人看过
