卤香豆腐油菜菇
【8-192】 这是一个继续清菜清存稿速战速决速躺倒的故事……各位胖又新年好嗷 ----- 2023.12.31
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步骤1/8
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锅里加水大火烧开了切里几朵提前去根收拾干净的胖香菇
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步骤2/8
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略微一咕嘟感觉菇断生了想办法滤水扔菜梗--提前洗干净跟叶分开随意切成菇块大小那种
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步骤3/8
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大概扒拉软了淋两勺上周末辣卤汁进去给菜上色定味道
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步骤4/8
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酌情添水补料比如糖盐蚝油生老抽调整下颜色和味道
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步骤5/8
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中大火咕嘟到梗菇挺软挺有味的状态再往里倒抽空改好刀的辣卤汁同锅老豆腐
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步骤6/8
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不放心可以整锅翻匀了揪点儿什么尝尝小心烫，欠火继续煮缺啥赶紧补确认好吃没问题了撒上剩下的油菜叶
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步骤7/8
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温柔推匀把菜叶子烫烫软就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
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最后一步
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走了啊，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-31
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