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菠菜自制肉圆汤的做法

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菠菜自制肉圆汤

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食材清单加入采购清单

菠菜 1捆

、

白胡椒粉适量

、

盐适量

、

里脊肉 250克

、

鸡蛋 1个

、

葱花姜末少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉沫加调味料，调馅，备用。
步骤2/7 点击查看大图
锅内水烧开，转小火，捏制肉圆，放入锅内。不要开大火，肉圆会散掉。
步骤3/7 点击查看大图
全部下锅，小火三分钟，开大火，煮开。
步骤4/7 点击查看大图
成这样，就可以，汤内根据咸淡，加盐和少许调味汁。
步骤5/7 点击查看大图
煮开，肉圆全部浮上来即可。
步骤6/7 点击查看大图
加入菠菜少许胡椒粉。
最后一步点击查看大图
出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-04 · 上海

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