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虾仁猪肉糯米丸子的做法

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虾仁猪肉糯米丸子

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食材清单加入采购清单

猪肉末 200克

、

虾仁 100克

、

糯米 150克

、

胡萝卜半根

、

盐一茶匙

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

松鲜鲜适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备猪肉末放碗中，加入切碎的虾仁搅拌均匀
步骤2/13 点击查看大图
加入胡萝卜碎搅拌均匀
步骤3/13 点击查看大图
加入一勺生抽调味
步骤4/13 点击查看大图
加入一勺蚝油调味
步骤5/13 点击查看大图
加适量盐白糖松鲜鲜，鸡汁调味
步骤6/13 点击查看大图
顺着一个方向搅拌均匀至上劲
步骤7/13 点击查看大图
做好的肉泥分成20克每个，揉圆裹一层泡好的糯米，盘中垫胡萝卜片防止粘黏，
步骤8/13 点击查看大图
装饰一颗枸杞，放蒸锅大火蒸20分钟
步骤9/13 点击查看大图
撒葱花装饰即可食用
步骤10/13 点击查看大图
鲜香软糯，营养美味
步骤11/13 点击查看大图
一口一个，好吃的停不下来
步骤12/13 点击查看大图
口感太美味了，软糯咸香，大人小孩都爱吃
最后一步点击查看大图
快做起来吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-04

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