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滩羊肉饺子的做法

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滩羊肉饺子

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1小时以上 | 配菜(中级)

羊肉 500克

、

大葱 1根

、

姜一小块

、

面粉 600克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
切好的姜末中加入黄酒拌匀；
步骤2/8 点击查看大图
葱花中加入香油拌匀；
步骤3/8 点击查看大图
滩羊肉中放入盐、胡椒粉、生抽、泡好的姜末搅拌均匀；
步骤4/8 点击查看大图
分次打入花椒水；
步骤5/8 点击查看大图
再放入花生油封住香味；最后放入拌好的葱花搅拌均匀即可；
步骤6/8 点击查看大图
开始包饺子；
步骤7/8 点击查看大图
锅中水烧开后，放入饺子，再次开锅后继续煮5分钟即可；
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来吧、吃饺子喽～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-07 · 山西省

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