椒盐鸭架
不好意思,好久没有更新账号啦~ 想起来密码了,今年一定要好好经营豆果美食 买了片皮鸭,店铺老板不处理鸭架,不想浪费。就自己做了椒盐鸭架
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步骤1/8
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准备的食材,就这些。洋葱和京葱切丝~
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步骤2/8
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鸭架倒出来,放在一个盘子里均匀撒上淀粉,椒盐,孜然粉,抓匀即可
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步骤3/8
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倒入少许油,开中火,煎一下~我用的锅小,分了两次煎
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步骤4/8
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煎好了盛出来,待用
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步骤5/8
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洗净锅,开大火爆炒洋葱和京葱,
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步骤6/8
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加入煎好的鸭架一起翻炒,最后加点椒盐
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步骤7/8
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完成~撒上葱花装盘。不吃葱花这步可以忽略哈~☺️
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最后一步
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香香~大家试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-07 · 上海
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