奶枣
做了两次奶枣,记录配方和经验,25g奶粉(或20g奶粉+5g巧克力粉)
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步骤1/5
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①红枣用吸管去核,塞入巴旦木;
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步骤2/5
②不沾锅中加入黄油,黄油融化后开小火,加入棉花糖翻拌,(如果是天然气灶的话,一定要离火融化棉花糖,后续也是离火加热,不然稍不注意棉花糖就糊了);
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步骤3/5
③加入奶粉,翻拌均匀;
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步骤4/5
④加入红枣,翻拌均匀,使每一颗红枣都裹上棉花糖;
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最后一步
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⑤揪下红枣搓圆,裹上奶粉,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-09 · 四川省
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