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芝士开花小餐包的做法

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芝士开花小餐包

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芝士即可以做装饰，又奶香味浓郁，芝士美味新吃法！参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#

食材清单加入采购清单

高筋面粉 200克

、

牛奶 120克

、

鸡蛋 1个

、

白糖 20克

、

盐 2克

、

酵母 3克

、

黄油 25克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
高筋面粉中加入鸡蛋，盐、白糖
步骤2/10 点击查看大图
准备黄油、牛奶、酵母
步骤3/10 点击查看大图
牛奶分次加入面粉中，揉成面团（不用揉光滑），醒30分钟
步骤4/10 点击查看大图
醒好的面团加入室温软化的黄油，揉成面团（刚开始比较粘手，可借助刮板），揉到不粘手醒发30分钟
步骤5/10 点击查看大图
醒好的面团揉入酵母，一定要揉匀，揉10分钟左右，醒发30分钟
步骤6/10 点击查看大图
醒发好的面团，再揉5分钟，揉匀，醒发到2倍大
步骤7/10 点击查看大图
发好的面团分成小剂子，放入烤盘，烤箱醒发30分钟
步骤8/10 点击查看大图
醒发好的面包胚，用刀切口，放入安佳马格里拉芝士碎，烤箱中层180℃，15分钟
步骤9/10 点击查看大图
香喷喷的烤箱出炉了
最后一步点击查看大图
超级香，芝士碎经过烤制脆脆的，好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-09

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