家庭版铁板豆腐-跟外面卖的有点像
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夜市5块一份的铁板豆腐被我复刻出来啦!(不是),翻了n个教学视频都极其复杂的材料,最后参考了几个视频里家里都有的材料自己改版了,味道还不错捏!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
嫩豆腐
2块
、
鸡精
半勺
、
熟白芝麻
1勺
、
辣椒粉(烧烤那种)
2勺
、
孜然粉
1勺
、
椒盐粉(花椒粉+盐)
1勺
、
白糖
1勺
、
郫县豆瓣酱
半勺
、
蒜沫
1勺
、
葱
1根
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-09
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