山药红枣馒头【宝宝辅食】
有时候真不是我太讲究，而是孩子长身体这件事儿，经不起糊弄！ 尤其是对很多脾胃差，吸收差，吃得不多又不长的孩子来说，你真得多费点心思。
-
步骤1/8
点击查看大图
给孩子做辅食，我都会尽量少加糖加蜂蜜的，有时候用红枣提味，也是不错的选择。去核的红枣，和去皮切块的山药一块上锅蒸熟。
-
步骤2/8
点击查看大图
蒸好的红枣、山药盛出来，倒入料理机里，加适量的清水，搅拌成细腻的糊糊。
-
步骤3/8
点击查看大图
搅好的糊糊倒入准备好的中筋面粉中，加酵母一块揉成团。
-
步骤4/8
点击查看大图
成型的面团盖盖或者盖上保鲜膜，松弛10分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
松弛好的面团直接拿过来塑形，反复揉搓揉到面团光滑。之后和我们平时做面剂子的步骤都是一样的，搓长条，切小段。
-
步骤6/8
点击查看大图
切好的面剂子不用再多装饰了，直接摆入蒸屉里，盖盖醒发到1.5倍大。
-
步骤7/8
点击查看大图
这种迷你个头的小馒头，不需要蒸太长时间。开火后蒸12分钟，再关火焖5分钟，馒头基本就能熟透了。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的小馒头软软嫩嫩的很有弹性，枣香味儿也比较浓。我之前还尝试过往里面加上葡萄干、核桃碎，出锅的味道也都很不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-10
山药红枣馒头的相关分类
山药红枣馒头的相关推荐
-
牛油果香蕉蒸糕 宝宝辅食
371105人看过 -
#餐桌上的春日限定#香辣烤猪蹄
10045586人看过 -
经典川菜之蒜泥白肉
1131733人看过 -
辅食日志 | 菠菜土豆泥米糊
855436人看过 -
宝宝辅食
52512人看过 -
紫薯糯米糍
372665人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 山药香菇蒸滑肉
192134人看过 -
#加油 英格兰#香辣开胃麻辣香锅
152686人看过 -
玉米面馒头
55561人看过 -
红烧狮子头
466387人看过 -
#我们约饭吧#黑米馒头&豆沙包
228378人看过 -
#以美食的名义说爱她#香菇白芸豆烧肉，好吃不油腻
83269人看过
