简单易上手关键还下饭~五花咸肉蒸豆干
咸肉蒸豆干,咸鲜的口感,非常下饭,豆腐干吸饱了咸肉的鲜香,吃起来也就错!
-
步骤1/5
点击查看大图
五花咸肉切成5mm左右厚的薄片,豆干也切成小条;
-
步骤2/5
点击查看大图
水开放毛豆,等 水再次烧开焯水4分钟,毛豆8.9分熟即可
-
步骤3/5
点击查看大图
一片豆干一片咸肉挨着摆放到盘子里,浇上15克料酒,3克鲜鸡汁,摆上姜片,放锅里蒸20分钟;
-
步骤4/5
点击查看大图
20分钟后放入毛豆,再蒸3分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅!
调料根据食材的份量和个人口味进行适当调节,喜欢咸口重一点的,可先豆干拌点盐再摆放,蒸这个菜,咸肉肥一点,豆干更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-10
五花咸肉蒸豆干的相关分类
五花咸肉蒸豆干的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#冬瓜干蒸咸肉
125905人看过 -
一碗咸肉菜饭
273364人看过 -
红烧猪蹄
26485800人看过 -
#花样闹元宵#好吃又好做的上海菜饭
559067人看过 -
鱼香肉丝
6075543人看过 -
清蒸螃蟹
10218705人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅版烤菜花
147854人看过 -
爆炒猪肝
19282736人看过 -
青橄榄雪梨水,润肺利咽、化痰止咳、冬日必备的神仙水
47433人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4736169人看过 -
豆腐圆子
70054人看过 -
私房干锅千页豆腐
12115人看过