年夜饭柿柿如意-西红柿酿肉
新年就要做一点寓意好的菜啊，今天就来个西红柿版的柿柿如意吧，年夜饭做这么一道，真的会很有幸福感啊，真的很简单，喜欢就做给自己跟家人吧。 参与活动: #本周热榜来袭！#
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步骤1/11
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准备一个中等大小西红柿，一定要带着绿色的蒂。
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步骤2/11
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切开顶部三分之一。
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步骤3/11
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挖去西红柿瓤，一定不能挖破。
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步骤4/11
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如果有这样的小锡纸碗，可以放上固定一下。
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步骤5/11
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油热放入洋葱细末，煸炒出香味。
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步骤6/11
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再放入肉末煸炒。
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步骤7/11
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加入挖出的西红柿瓤。
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步骤8/11
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加入一勺生抽、半勺蚝油、少许黑胡椒粉、一勺番茄酱。如果做的量多，可以增加量。
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步骤9/11
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翻炒均匀，直至炒干水分。
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步骤10/11
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炒好以后放入西红柿碗中，压紧实，一定要高出一点。
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最后一步
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盖上西红柿帽，预热烤箱，190度烤15分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-11
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