家常豆腐
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步骤1/12
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豆腐切块
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步骤2/12
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葱切段,蒜拍碎,青椒切块,木耳撕小朵
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步骤3/12
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碗里放1勺生抽,1勺蚝油,一点儿老抽,2勺料酒加适量清水搅匀
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步骤4/12
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锅中烧油,豆腐放入锅中
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步骤5/12
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煎炸至金黄色捞出
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步骤6/12
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锅中留底油放半勺豆瓣酱炒香
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步骤7/12
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放葱蒜炒香
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步骤8/12
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倒入豆腐翻炒
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步骤9/12
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倒入料汁
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步骤10/12
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把木耳放进去翻炒一分钟左右
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步骤11/12
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倒入青椒翻炒
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最后一步
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淋上一勺水淀粉,大火收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-11 · 福建省
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