早餐C位之王青椒鸡蛋面
北方人喜吃面食,我也是如此,无面不欢。这款青椒鸡蛋面,百吃不厌,喜欢的朋友可以试试 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
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步骤1/14
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青椒切成长条
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步骤2/14
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鸡蛋打成蛋液
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步骤3/14
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除了醋之外,所有调料搅拌均匀
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步骤4/14
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热锅凉油,下入鸡蛋炒熟,盛出备用
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步骤5/14
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另起锅烧油,放入蒜末爆香
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步骤6/14
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下入辣椒炒软
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步骤7/14
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下入鸡蛋炒匀
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步骤8/14
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淋入酱汁,烹锅边醋
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步骤9/14
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下入适量清水,烧开后加盖小火焖五分钟,让鸡蛋充分入味
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步骤10/14
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开盖关火
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步骤11/14
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另起一锅,水开后加少许盐,下入面条煮熟
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步骤12/14
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找一个漂亮的盘子,盛上面条
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步骤13/14
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浇上青椒鸡蛋酱
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最后一步
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妈呀,这也太香啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-13
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