江西酒糟鱼,过年下酒菜安排!
-
步骤1/10
点击查看大图
鱼块腌制三小时入味,加3勺白酒
-
步骤2/10
点击查看大图
放通风处晒一天至干燥状态
-
步骤3/10
准备好配料:酒糟、姜末、蒜末、辣椒粉、豆豉
-
步骤4/10
点击查看大图
先把鱼干中火炸15分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
炸至金黄
-
步骤6/10
点击查看大图
留底油放入姜末蒜末
-
步骤7/10
点击查看大图
豆豉辣椒粉白芝麻
-
步骤8/10
点击查看大图
加入酒糟炒香,再加入五香粉生抽蚝油和一勺盐和少许鸡精
-
步骤9/10
点击查看大图
放入炸好的鱼块
-
最后一步
点击查看大图
翻拌均匀即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-13 · 广东省
江西酒糟鱼的相关分类
江西酒糟鱼的相关推荐
-
#美食视频挑战赛#酒糟鱼,吃过一次就爱上了
225295人看过 -
酒糟鱼
339765人看过 -
小米发糕 宝宝健康食谱
3296571人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#芋头饼
224592人看过 -
凉拌马齿苋
471868人看过 -
血糯米奶茶
549401人看过 -
上汤米苋
18728人看过 -
家常烧刁子鱼
173387人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#包菜炒猪肝
148118人看过 -
年菜系列 农家自制白斩鸡 白切鸡 原汁原味
134632人看过 -
韭菜苔炒香干
86205人看过 -
#福临门 幸福临门#广东人年夜饭餐桌上必不可少的甜点红糖发糕
161567人看过