烤羊排
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家常烤羊排 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
洋葱
3/4个
、
孜然粉
适量
、
大蒜
1头
、
辣椒粉
适量
、
羊排
2扇
、
生油
适量
、
酱油
适量
、
蜂蜜
适量(少点)
、
蚝油
适量
、
苹果甜的
200克
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
羊排(用的内蒙的,比较肥所以没用油腌制)切条,泡至没有血水。用各种调料和苹果圆葱大蒜切丁或者泥,腌制2小时以上,半小时一翻面。(此时不放各种烧烤料)烤箱上210下200,烤30分钟(注意下面一定要用烤盘接着,会烤下来水和油)取出来翻面,撒烧烤料,进烤箱20分钟(翻面前后是烤两有肉的那面,不是烤骨头和骨头的另一侧)取出来翻面撒烧烤料,趁热吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-14
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