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青鱼丸鸡毛菜汤

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阿萍的日食记

这个季节的青鱼最为肥美，买一整条，可以做一桌鱼宴，先来做一道鱼丸汤吧！ 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡毛菜 一把
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
麻油 几滴
、
葱花 1把
、
青鱼里脊肉 一条
、
料酒 1勺
、
蛋清 1个
、
玉米淀粉 适量
、
姜片 3片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-15

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