手指饼干(可直接吃)
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先将蛋黄和蛋清分离,将蛋清放入冰箱冷藏,往蛋黄中倒入油和牛奶,搅拌均匀
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步骤2/4
再加入面粉(可以赛一下)继续搅拌(我是用打蛋器打的),如果不用打蛋器使用记字形手法搅拌
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步骤3/4
取出蛋清分三次加入糖打发,直到不会留下来为止,在加入装有蛋黄的碗中
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最后一步
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放入烤箱,烤箱温度上下150度,考20分钟左右(可根据自己情况调整)
小贴士
做出来相当于三个烤盘的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-16 · 湖北省
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