新年馒头
春节将至，每家每户都开始为新年做准备，新年馒头可以说是必不可少，锅中腾腾的热气正是新年最经典的记忆，一款好看好吃的新年馒头，富有好寓意也更有年味！ 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
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步骤1/7
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准备好所需食材
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步骤2/7
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取面粉400克加入牛奶和150毫升水
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步骤3/7
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搅拌成絮状，揉成光滑的面团醒发
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步骤4/7
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依次活好红丝绒和南瓜面团醒发
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步骤5/7
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醒发好的白面团分割成100克每个，红色和黄色面团擀薄，用模具扣出图案，放在白面团上醒发至1.5倍大
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步骤6/7
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入蒸锅冷水上锅15分钟，关火焖2分钟
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最后一步
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可爱的新年馒头出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-17 · 山东省
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