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爱吃米粉的看过来～香迷糊的肉沫汤粉的做法

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爱吃米粉的看过来～香迷糊的肉沫汤粉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

米粉 200克

、

猪肉末 100克

、

菠菜 3根

、

蚝油 1勺

、

油 1勺

、

老抽半勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
前腿肉切块
步骤2/12 点击查看大图
放入绞肉机
步骤3/12 点击查看大图
搅成肉沫
步骤4/12 点击查看大图
油热煸炒肉末
步骤5/12 点击查看大图
煸炒几分钟后放生抽老抽耗油生姜粉十三香鸡精少许盐糖调味
步骤6/12 点击查看大图
倒入开水焖煮15分钟
步骤7/12 点击查看大图
煮汁粘稠状
步骤8/12 点击查看大图
最后撒入葱花，肉沫卤子就做好啦
步骤9/12 点击查看大图
米粉煮2-3分钟
步骤10/12 点击查看大图
浇上肉沫卤子和烫熟的菠菜
步骤11/12 点击查看大图
开动吧～
最后一步点击查看大图
能吃辣的再加上蒜蓉辣椒酱，简直美了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-18 · 江苏省

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