是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

羊肉冬瓜汤的做法

点击查看大图

羊肉冬瓜汤

浏览 11.1万 · 收藏 3441

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

日子不紧不慢、每天好好吃饭～参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

冬瓜一块

、

羊肉 300克

、

香菜好几根

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

葱姜

、

白芷 1块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
羊肉切大块，浸泡入凉水中，放入白酒浸泡1小时热锅凉油，放入我葱姜炒香；
步骤2/5 点击查看大图
放入羊肉翻炒，再放入黄酒翻炒，进一步去腥增香；
步骤3/5 点击查看大图
冲入烧开的热水后，转入砂锅中，再放入一块白芷；大火烧开后转小火盖上锅盖炖煮1小时；
步骤4/5 点击查看大图
放入冬瓜我、泡好的枸杞，调入适量盐，炖至冬瓜软烂即可；
最后一步点击查看大图
来吧、吃饭了哇～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-21 · 山西省

换个做法

羊肉冬瓜汤的相关分类

葱香味荤菜清蒸大闸蟹栗子大闸蟹烤红薯更多

羊肉冬瓜汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许