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清炖排骨

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云之彼岸花

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食材清单 加入采购清单
排骨 2斤
、
胡萝卜 2根
、
土豆 2个
、
山药 1根
、
莲藕 2节
、
葱 1根
、
姜 5片
、
料酒 3勺
、
花椒 1小把
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

排骨焯水后不能再遇冷水，这是肉质口感不老不柴的关健。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-21 · 四川

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