桂花柚子蜂蜜饮
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步骤1/6
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柚子用盐清洗，干搓，去除表面的脏污，清水洗净，沥水。柚子用刨皮刀，刨皮，将皮切丝改小段。放入清水，刚好没过柚子皮。水开后煮5分钟，将水倒掉，如此再反复2次。共计三次。使柚子皮有点呈透明色。
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步骤2/6
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第三次煮完的柚子皮。
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步骤3/6
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将柚子肉剥出，扯成小块儿。
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步骤4/6
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将柚子肉加入煮好的柚子皮中，加入适量冰糖，加入清水刚好没过即可。大火烧开后转小火慢慢炒，炒到水分干净，颜色变深后加入桂花翻炒一下。关火，放温后倒入蜂蜜。一边倒一边搅拌均匀，使其混合充分。
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步骤5/6
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做好的桂花柚子蜂蜜饮
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最后一步
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嗓子难受时弄上一大勺，温水冲开，很方便。
装的容器记得开水烫好。做好后尽快吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-22 · 新疆维吾尔自治区
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