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四喜福袋的做法

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四喜福袋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

饺子皮 8张

、

玉米粒三勺

、

豌豆三勺

、

胡萝卜粒两勺

、

虾仁 8只

、

韭菜 8根

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

油 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
制作饺子皮包时蔬的方法:1.将饺子皮的每一张涂上油，接着将8张叠放在一起，擀得很薄以备后用；2.首先烧开水，当水沸腾时，将饺子的皮放入锅中蒸至熟透，以备后用；3.首先，将胡萝卜削去外皮并清洗干净，然后切成小丁；葱和蒜也需要洗净并切成末；玉米需要被拆成小块并清洗干净；虾仁、青豆和韭菜也需要清洗干净以备后用；4.首先将锅烧开并加水，当水开始沸腾时，加入切好的蔬菜粒，焯烫大约2分钟后取出，接着放入韭菜继续煮，直到韭菜颜色发生变化后取出；5.首先将锅烧热并加油，当油温上升时，加入切好的葱和蒜炒至香味四溢，接着放入虾仁，持续翻炒直到虾仁的颜色发生变化；6.在锅里加入之前焯过水的蔬菜粒进行翻炒，然后加入2勺生抽和1勺蚝油，持续搅拌直至均匀；7.从锅中取出已经蒸熟的饺子皮，放入已经炒制好的馅料，接着用韭菜将其捆绑。
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相当奈斯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-22 · 吉林省

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