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萝卜丝粉条包子的做法

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萝卜丝粉条包子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

萝卜 1个

、

粉条 1把

、

面粉两碗

、

开水适量

、

十三香 1勺

、

酱油 1勺

、

大豆油适量

、

盐适量

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
两碗面，用开水和面，揉成面团，备用
步骤2/12 点击查看大图
粉条用开水泡上，备用
步骤3/12 点击查看大图
准备一根大萝卜
步骤4/12 点击查看大图
擦成萝卜丝
步骤5/12 点击查看大图
锅中烧水，水开后下萝卜丝焯水！用手能捏断就好了，大概三四分钟
步骤6/12 点击查看大图
焯好过凉，挤干水分
步骤7/12 点击查看大图
粉条泡软后，捞出来和萝卜丝一起剁碎
步骤8/12 点击查看大图
剁好以后加入酱油、十三香、盐、豆油、味精，拌匀，然后包成包子，开水下锅蒸，20分钟即可出锅。
步骤9/12 点击查看大图
香喷喷的烫面大包子出锅啦
步骤10/12 点击查看大图
小时候的味道
步骤11/12 点击查看大图
沾点料汁（酱油里面放点辣椒油），太香啦！
最后一步点击查看大图
原汁原味，鲜美可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-23

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