椰奶冻
真的太喜欢这个低糖小甜品了，做法真的太简单了，所有食材混合搅一搅、冻一冻就可以了，喜欢就做给自己跟家人朋友吧。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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步骤1/6
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准备食材：可以根据个人喜好增加糖的多少，我放了15克微甜，如果有椰浆的可以用椰浆，也可以用新鲜的椰子。
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步骤2/6
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准备10克吉利丁片。
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步骤3/6
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凉水泡软备用。
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步骤4/6
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椰汁、牛奶、白砂糖混合均匀，小火加热至50度。没有温度计，只要观察锅边有小气泡产生即可，这时候放入泡软的吉利丁片，关火搅拌均匀融化即可。
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步骤5/6
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倒入容器中，放凉以后，冰箱冷藏4小时以上定型。
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最后一步
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我冷藏了一夜，真的特别凝固，好好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-28
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