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加拿大北极虾波奇饭

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八鲜过海

“波奇饭”（Poke）俗称“夏威夷盖浇饭”。“poke”在夏威夷语中是“切块”的意思，所以波奇饭的普遍做法是将金枪鱼、三文鱼等海鲜切块，配以海藻、蔬菜、水果、坚果等食材，淋上酱汁，盖浇在米饭上。那么我用加拿大北极虾替换三文鱼配上牛油果、泡菜做出一道清爽可口的波奇饭。 参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
加拿大北极虾 200克
、
米饭 1碗
、
寿司醋 1勺
、
寿司酱油 1勺
、
橄榄油 1勺
、
蜂蜜 1勺
、
黑胡椒 2克
、
柠檬汁 5滴
、
水果玉米粒 10克
、
泡菜 适量
、
即食裙带菜丝 5克
、
牛油果 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-30 · 北京市

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