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肉圆子

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银太婆

肉与鱼比例：1：2（比如1斤猪肉末＋2斤鱼 肉末） 盐 与（肉＋鱼总和）的比例 ：0.0125 胡椒与（肉＋鱼总和）的比例： 0.01 鸡蛋与 （肉＋鱼总和）的比例： 500克肉加 入一个鸡蛋 生姜末与 （肉＋鱼总和）的比例 ：0.1 葱水与 （肉＋鱼总和）的比例 ：0.3 生粉与 （肉＋鱼总和）的比例 ：0.1 松茸鲜与 （肉＋鱼总和）的比例 ：0.01 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
食材清单 加入采购清单
鱼肉末 1000克
、
猪肉末 500克
、
盐 18克
、
白胡椒粉 15克
、
鸡蛋 3个
、
生姜末 150克
、
葱水 400至450克
、
生粉 150克
、
松茸鲜 15克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-03

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