巴西莓口味大白兔奶糖
-
步骤1/7
点击查看大图
5克巴西莓粉加20克淡奶油混合备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
吉利丁片用凉水泡软后备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
将剩余的材料放入不粘锅中,电磁炉2200瓦熬煮,我在溶液中放了一根香草夹。
-
步骤4/7
点击查看大图
熬至绵密的小泡,加入巴西莓混合液。
-
步骤5/7
点击查看大图
不停的搅拌,熬至110度,另取一容器将吉利丁片放入,微波炉高火加热10秒种钟,将融化好的吉利丁片加入糖中,不停的搅拌。
-
步骤6/7
点击查看大图
逐渐的搅拌吃力了,温度降下来后,倒入硅胶垫上,我是放在融化吉利丁的碗中,这种碗不粘,用硅胶刀反复拌几次,使其降温。
-
最后一步
点击查看大图
戴pvc手套,取出糖团反复拉扯,糖调至顺滑,在硅胶垫上搓成长条,切成自己喜欢的长度,撒上熟糯米粉即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-03
巴西莓口味大白兔奶糖的相关分类
巴西莓口味大白兔奶糖的相关推荐
-
奶糖
104827人看过 -
宝宝辅食:奶糖
327379人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6976304人看过 -
奶黄包/附详细奶黄馅儿教程
171677人看过 -
自制麦芽糖
504801人看过 -
没有任何添加剂的小零食—辣条
24293人看过 -
香芋蛋糕卷
12314人看过 -
糖馅艾香包子~送给母亲特别的“艾”
43931人看过 -
自制肉酱
282253人看过 -
【生牛奶糖(花生&蔓越莓2款)】
328537人看过 -
#餐桌上的春日限定#艾米果
215606人看过 -
青团雪媚娘
1096788人看过