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红豆酥的做法

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红豆酥

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前天做了蜜红豆，想想还有没吃完的蛋挞皮，就想试试做几个红豆酥。刚开始用空气炸锅，由于炸锅太小，只能做四个，结果出炉尝了一口，没想到蛮好吃，一下四个就被我干完了再来一次，这次烤箱整，能多来几个！到色相竟没炸锅好！

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30~60分钟

蜜红豆若干

、

蛋挞皮 12个

烹饪步骤

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将蛋挞皮晾至解冻，揭掉锡纸。
步骤2/4 点击查看大图
将蜜豆放入蛋挞皮，将蛋挞皮捏和起来。
步骤3/4 点击查看大图
刷上蛋黄，放入烤箱180℃20分钟即可。（也可以根据自己烤箱掌握时间。本来做12个，拿的时候不知道怎么数错了。）
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-04 · 上海

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