菜籽油发面饼
发面饼比较暄软，易消化，当做三餐主食再好不过，两次加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油让饼更香更柔软，烙制时，锅中放入菜籽油可使饼皮口感酥脆，香气四溢。 参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#
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面粉和金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
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步骤2/17
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面粉中加入酵母粉。
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步骤3/17
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添加温水，和成絮状。
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步骤4/17
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揉成光滑面团，静置饧发。
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步骤5/17
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面已发好。
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步骤6/17
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移至面板，揉匀排气。
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步骤7/17
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分成几份。
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步骤8/17
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取一份擀成圆片。
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步骤9/17
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撒上少许盐和十三香粉。
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步骤10/17
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淋上适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
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步骤11/17
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卷起来，长条状。
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步骤12/17
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再从一端卷成圆。
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步骤13/17
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擀成圆片。
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步骤14/17
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锅中放入少许金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，加热。
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步骤15/17
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放入饼胚。
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步骤16/17
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烙至两面金黄出锅，再烙下一张。
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最后一步
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出锅，趁热吃，外皮酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-04 · 天津
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