是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

金丝万缕虾的做法

点击查看大图

金丝万缕虾

浏览 16.5万 · 收藏 5410

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

外酥里嫩，鲜香美味，家庭聚会必不可少！参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#

食材清单加入采购清单

虾 260克

、

面条 150克

、

鸡蛋 1个

、

玉米淀粉少量

、

黑胡椒碎少量

、

盐少量

、

料酒 1.5勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾去头，去皮，加入黑胡椒碎、盐、料酒，抓拌均匀，腌制20分钟。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋液搅拌均匀，将虾蘸鸡蛋液，再裹上玉米淀粉，用面条缠绕虾身。可以从虾头开始缠绕，虾头部分留出长一截面条，垂于虾身下面，再用另一段面条压住缠绕到虾尾。尽量缠的紧密些。蛋液和淀粉，面条缠上后，过一会就会粘合上，粘合好后，下锅油炸之前，把多余的长面条剪断就可以了。
步骤3/5 点击查看大图
油热后，小火放入虾。
步骤4/5 点击查看大图
炸至金黄色出锅。
最后一步点击查看大图
外酥里嫩，鲜香美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-06 · 河南省

换个做法

金丝万缕虾的相关分类

黄油年糕腌笃鲜春笋荠菜香椿炒鸡蛋青团更多

金丝万缕虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许