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海参西芹的做法

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海参西芹

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每年过年必须安排的一道菜，清新淡雅，鱼肉吃多了不舒服，搭配几样清香素菜很有必要，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油清炒，小时候的菜油香，简单快手，上桌后非常受欢迎，一起试试看。参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

食材清单加入采购清单

即食海参 6个

、

西芹 400克

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 3勺

、

盐 3克

、

蚝油 1勺

、

葱 10克

、

蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/13 点击查看大图
西芹清洗干净放入开水中汆汤1分钟捞出。
步骤3/13 点击查看大图
即食海参，放入沸水中汆汤即刻捞出。
步骤4/13 点击查看大图
葱蒜切碎，海参西芹切丁。
步骤5/13 点击查看大图
起油锅，倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤6/13 点击查看大图
放入蒜碎炒香。
步骤7/13 点击查看大图
放入西芹丁翻炒。
步骤8/13 点击查看大图
放入海参丁。
步骤9/13 点击查看大图
放入葱碎增香。
步骤10/13 点击查看大图
放入蚝油翻炒均匀。
步骤11/13 点击查看大图
按自己口味添加盐调味。
步骤12/13 点击查看大图
翻拌均匀，关火出锅。
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装盘上桌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-06 · 天津

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