辣炒大盘鸡
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步骤1/9
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食材
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步骤2/9
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鸡腿斩块,放凉水姜片,料酒焯水。
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步骤3/9
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锅中倒油放焯水的鸡块,炒变色,加入姜片八角蒜片翻炒。
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步骤4/9
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加入一勺豆瓣酱,25克豪吉麻辣川香汁。打开盖子就闻到特别香。
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步骤5/9
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加一碗水煮10分钟后,加入土豆块煮熟。
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步骤6/9
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放入青椒炒断生即可。
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步骤7/9
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加入豪吉鸡精调味出锅。
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步骤8/9
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特别有食欲
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最后一步
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香喷喷
冷水焯鸡块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-08 · 北京
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