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团团圆圆 四喜丸子

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安娜的餐厅🍀

这道菜并不复杂，适合手残党露一手。需要耐心。 看到出品越发觉得好的味道值得等待。 新年就要团团圆圆，四季平安，六六大顺，八方来财 :-) 参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肉 300克
、
莲藕 2节
、
花菇 5个
、
干木耳 10克
、
玉米粒 30克
、
大蒜 5瓣
、
料酒 2勺
、
蚝油 2勺
、
白糖 10克
、
白胡椒粉 2克
、
香油 1勺
、
鸡蛋 1个
、
淀粉 1勺
、
耐心 1片
烹饪步骤
小贴士

1.四喜: 可以看自己的喜好选材，也可以减少种类 2.肉馅要沿着一个方向打 才能上劲儿 3.泡发的花菇汁要留着备用 陆续加入肉馅增香 4.绞肉带上手套直接上手比筷子省力很多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-08 · 天津市

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