日常晚餐分享~麻辣鸡胗最爱
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步骤1/6
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鸡胗清洗干净,切片
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步骤2/6
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水里加葱姜煮开,放鸡胗焯变色捞出
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步骤3/6
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热锅凉油,爆香葱姜,放鸡胗炒干表面水分,加料酒、川香麻辣汁、生抽、老抽调味
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步骤4/6
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放线椒圈和青蒜梗翻炒几下,最后放青蒜叶子炒匀就好了
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步骤5/6
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这一盘配上8+1越吃越香
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最后一步
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麻麻辣辣的拌饭也是超级下饭,这个汁咸味足够,自己根据个人口味选择是否加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-12 · 北京市
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