普宁炸脆皮豆干
潮汕普宁炸脆皮豆干是一道特色美食，从小吃到大 参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#
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步骤1/8
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买这种当地小豆干，包裹着小网布，非常嫩
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步骤2/8
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我买了10块5元，一大盒20块10元
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食用油热油
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步骤4/8
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油要多，炸的时候不要一直翻，很容易碎，豆干很嫩，炸焦了再翻另外一面
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步骤5/8
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炸成这样，外皮脆，里面嫩，外脆里嫩
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葱切碎，放盐和一点热油
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热开水倒进去，搅拌一下就可以沾豆干吃了，非常香脆
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最后一步
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一道普通美食，吃出了全世界的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-13 · 广东省
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