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煮馍的做法

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煮馍

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馒头 2个

、

青菜

、

花椒面

、

盐

、

鸡精

、

生抽

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
馍切小块，撒上面粉，使每块馍都均匀的沾上面粉
步骤2/10 点击查看大图
各种青菜炒熟，加盐、花椒面，炒匀（菜不固定，喜欢吃什么放什么）
步骤3/10 点击查看大图
锅中水开，加入粉条，煮至粉条熟
步骤4/10 点击查看大图
手中拿面粉，像这样一点点加入水中，边一点点撒面粉边搅拌，防止成疙瘩，直到水中成稀点的面糊糊状态
步骤5/10 点击查看大图
加入馍块，煮2分钟
步骤6/10 点击查看大图
加入炒好的菜，搅匀，煮1分钟左右
步骤7/10 点击查看大图
加入花椒面、盐、鸡精、丢丢生抽
步骤8/10 点击查看大图
搅匀，出锅
步骤9/10 点击查看大图
加一勺炒好的八宝辣子，搅匀，别提多好吃了
最后一步点击查看大图
太香了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-14

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