快手年菜之"蒸蒸日上，富裕一整年"
浏览 14.8万 · 收藏 5135
将做法保存到手机
做菜，又快又好吃，首推这个"蒸"香年菜~ 春节家宴，是全家人的味蕾盛宴，大菜之余，准备点又快又好吃的蒸菜，也很不错。 芋头，在谐音里通"裕"，过年吃芋头，表示富裕的寓意，和香肠配搭，又香又糯，蒸出来的一口香。 参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
芋头香肠-芋头粘糯，香肠味鲜，随意的搭配带来了味蕾尝新
-
步骤2/3
点击查看大图
芋头洗净去皮切厚片香肠温水冲洗切薄片切好的芋头片放入盘中，码上香肠片大火蒸20分钟左右就好了
-
最后一步
点击查看大图
出锅后淋少许生抽，口感会更丰富些
小贴士
1.香肠我选的是广式的，偏甜口，可以换成麻辣或者咸鲜的，都可以
2.芋头用的小毛芋，口感比较粘，换成荔浦芋头，口感会比较粉糯，我个人更喜欢和荔浦芋头一起蒸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-15 · 上海
换个做法
快手年菜的相关分类
快手年菜的相关推荐
-
老干妈香菇牛肉酱
25659人看过 -
#一蔬一饭皆告白#清炖羊肉
152860人看过 -
炸松肉（年菜）
82818人看过 -
年菜【富贵萝卜花】
113371人看过 -
韩式南瓜粥，早餐喝健脾和胃，简单好做，早餐孩子喜欢
2536638人看过 -
早餐—椒盐千层饼
35437人看过 -
#我们约饭吧#清炒“懒”豆【山药荷兰豆】
129465人看过 -
#中秋节还可以这么过# 豆腐焖土豆
155376人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首！
2788969人看过 -
快手年菜——团团圆圆、蒸蒸日上
98158人看过 -
#餐桌上的春日限定#油焖笋
900929人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#五香粉蒸肉
254317人看过
