0️⃣失败的马蹄糕
每逢过年都会煮的糕，而且平时也爱吃，口感Q弹
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步骤1/7
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马蹄去皮敲碎备用的
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步骤2/7
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1500ml清水➕马蹄粉搅拌无颗粒过筛，生浆就做好了
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步骤3/7
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1500ml清水煮糖水，糖的甜度看个人喜好
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步骤4/7
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煮开的糖水➕马蹄粒煮沸调小火，➕两勺生浆搅拌均匀关火，熟浆就好了
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步骤5/7
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生浆➕熟浆搅拌均匀放入模具蒸
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步骤6/7
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水开蒸20分钟关火待凉，凉后可以脱模切形状
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最后一步
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不吃可以放冰箱存放5天左右，想吃再拿出来切，可以蒸可以煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-18 · 广东省
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