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腊味荷兰豆的做法

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腊味荷兰豆

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春天看到绿色的食材就是会心情愉悦！荷兰豆青翠欲滴，金蒜末焦香，广味腊肠色泽红润，肥瘦相间，咸中带甜，肉质不柴不油而有嚼劲，越吃越香！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

荷兰豆 300g

、

广味腊肠 1根

、

大蒜 2瓣

、

盐 1小勺

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 20ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
荷兰豆摘洗干净控干水分。
步骤3/9 点击查看大图
广味腊肠斜刀切薄片，蒜去皮去蒂切成蒜末。
步骤4/9 点击查看大图
锅中加入20ml金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，烧至六成热。
步骤5/9 点击查看大图
下入蒜末爆香。
步骤6/9 点击查看大图
加入广味腊肠，翻炒一下，让腊肠中的油脂析出。
步骤7/9 点击查看大图
加入荷兰豆，快速翻炒。
步骤8/9 点击查看大图
炒至荷兰豆变的翠绿，加适量的盐翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
荷兰豆脆脆的口感真的是棒极了！腊肠甜甜的，荷兰豆的绿色真的好春天！搭配上广式腊肠，整个人都舒服起来了！

小贴士

这道菜超级适合减肥减脂的宝子们。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-21

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