狂多品种的炒饭
营养均衡,吃多品种的食物,炒饭主打一个品种多。 参与活动: #新年好食,只炼好事#
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步骤1/5
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玉米一根,把玉米粒切下来;各种菇(我用的香菇,榛蘑,猴头菇,黄榆菇,家里有啥用啥)泡好切丁;咸肉、香肠蒸好切丁;鸡里脊切丁放黄酒盐生粉浆好;各种食材都切好。
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步骤2/5
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2个鸡蛋打成蛋液,放油锅炒成型,放包菜翻炒,盛出。
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步骤3/5
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另起油锅,放鸡丁炒变色,放咸肉香肠火腿肠丁翻炒,放胡萝卜豆腐干翻炒,放各种菇,玉米粒。反正按生到熟的顺序炒就对了。炒个5分钟,中间可少量加水。
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步骤4/5
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加入鸡蛋包菜继续炒。
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最后一步
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放2碗冷米饭,炒至米饭散开,按个人口味加调料,我加了点香菇牛肉酱,继续炒,炒至均匀就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-22
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