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毛豆雪菜炒香干的做法

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毛豆雪菜炒香干

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买的毛豆卤了一半剩下一些太老了丢掉也浪费剥了一些毛豆米刚好家里有雪菜和香干就试着炒了一盘还挺下饭的个人觉得加一点肉丝进去会更好参与活动: #新年好食，只炼好事#

食材清单加入采购清单

香干 2块

、

雪菜一小盘

、

毛豆米一碗

、

大蒜 2瓣

、

生姜 2g

、

干辣椒 2个

、

生抽一勺

、

蚝油一勺

、

老抽半勺

、

盐适量

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把毛豆米外面的那一层膜全部洗干净
步骤2/12 点击查看大图
锅里水烧开加入几滴油把毛豆米放进去煮个三分钟左右再把切好的香干放进去煮三十秒左右捞出来
步骤3/12 点击查看大图
小火爆香大蒜生姜末干辣椒，再把毛豆米香干放进去翻炒两三分钟之后加入雪菜继续翻炒
步骤4/12 点击查看大图
加入一勺生抽一勺蚝油半勺老抽少许糖翻炒匀
步骤5/12 点击查看大图
倒入大半碗水中火开始煮，煮至水份快干的时候加入适量盐鸡粉调味
步骤6/12 点击查看大图
超级下饭的一道菜，记得多煮一点米饭哦
步骤7/12 点击查看大图
喜欢吃肉的可以放一点肉丝儿进去更好哦
步骤8/12 点击查看大图
蒜泥炒油麦菜
步骤9/12 点击查看大图
好好对待每一餐
步骤10/12 点击查看大图
猪蹄儿烧黄豆
步骤11/12 点击查看大图
苹果红枣玫瑰花黄芪茶养生必备
最后一步点击查看大图
生活最好的样子是懂得渡生活的难也懂得谢时光的暖烟火人间独善其身看世界爱自己

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-23

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