凉拌白肉
浏览 10.2万 · 收藏 3117
将做法保存到手机
这道四川人的餐桌必备凉拌白肉一定要让你们尝尝 参与活动: #新年好食,只炼好事#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉
300克
、
黄瓜
1根
、
臻鲜红油辣子
两勺
、
芹菜
两根
、
小葱
一根
、
姜
4片
、
大蒜
一个
、
料酒
少许
、
生抽
3勺
、
白糖
一勺
、
鸡精
1勺
、
花椒油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肉冷水下锅 加入姜片和料酒去腥 水开撇去浮沫 盖盖煮熟
-
步骤2/5
点击查看大图
将放凉的五花肉切薄片装盘
-
步骤3/5
点击查看大图
把准备好的黄瓜片 芹菜 蒜 加入鸡精 白糖生抽 花椒油
-
步骤4/5
点击查看大图
再加入这款万能的拌菜调料臻鲜红油辣子
-
最后一步
点击查看大图
抓拌均匀 最后点缀香菜 美味即成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-24 · 四川省
换个做法
凉拌白肉的相关分类
凉拌白肉的相关推荐
-
红烧羊排
159134人看过 -
日食记 | 蒜泥白肉
3651029人看过 -
下饭菜 肉沫麻婆豆腐
21025人看过 -
酸汤肥牛
50889人看过 -
15分钟快手白米粥
589465人看过 -
清蒸白萝卜丸子
163477人看过 -
爽口凉拌菜
374916人看过 -
自制番茄火锅汤底
551279人看过 -
#年夜饭菜谱#江南年夜饭上的传统美食,八宝饭
186623人看过 -
凉拌白肉
35643人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1406251人看过 -
#巨下饭的家常菜#咖喱土豆鸡块
210005人看过