不加一滴水的红烧肉
这盘红烧肉看着过瘾吧。没有加一滴水哦只要你掌握下面几个窍门，就能很轻松的做出色香味俱全的红烧肉 参与活动: #本周热榜来袭！#
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步骤1/7
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带皮五花肉切大小均匀的块
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步骤2/7
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凉水下锅，加入葱姜料酒，大火烧开，撇去浮沫，煮五分钟
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步骤3/7
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锅里加入少量的油，下入葱姜，煸炒至出油
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步骤4/7
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加入白糖，翻炒至糖融化，五花肉块呈金黄色
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步骤5/7
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下入生抽老抽翻炒上色，加入两袋料酒，大火烧开，转小火加盖慢炖一个小时
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步骤6/7
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大火收汁，调味即可
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最后一步
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一道春节硬菜，全家人都欲罢不能
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-24
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