啤酒烧排骨
今天是元宵佳节又是亲朋好友团聚的时刻,欢聚时刻怎能缺少一道硬菜呢?今天就和大家分享一款美味的家常菜啤酒烧排骨的做法供您参考。制作这道美食我使用到了蓝带小蓝王啤酒。成品菜肴色泽鲜丽,咸鲜适口,营养丰富,老少皆宜。是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #食来运转,新年干杯#
-
步骤1/18
点击查看大图
葱切段,姜切大片备用
-
步骤2/18
点击查看大图
排骨改刀切成小块,洗净备用
-
步骤3/18
点击查看大图
排骨冷水下锅加入料酒焯水
-
步骤4/18
点击查看大图
焯好水的排骨捞出控水备用
-
步骤5/18
点击查看大图
起锅烧油,下入黄冰糖
-
步骤6/18
点击查看大图
炒黄冰糖融化,成香油色
-
步骤7/18
点击查看大图
下入排骨煸炒
-
步骤8/18
点击查看大图
加入老抽
-
步骤9/18
点击查看大图
加入生抽
-
步骤10/18
点击查看大图
加入蚝油煸炒上色
-
步骤11/18
点击查看大图
下入葱姜倒炝锅
-
步骤12/18
点击查看大图
加入蓝带小蓝王啤酒
-
步骤13/18
点击查看大图
大火烧开
-
步骤14/18
点击查看大图
加入炖肉料包,食盐
-
步骤15/18
点击查看大图
转入高压锅内,压制20分钟
-
步骤16/18
点击查看大图
压制好的排骨,倒回到大勺中,大火收浓汤汁。
-
步骤17/18
点击查看大图
盛出装盘,撒入白芝麻,装饰。薄荷叶即可。
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,啤酒烧排骨完成。感谢收看!
1.不喜欢用高压锅的宝子,可用普通锅子炖煮50分钟以上。排骨软烂后大火收汁。
2.加入啤酒炖煮时就不用再放料酒了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-24 · 辽宁省
啤酒烧排骨的相关分类
啤酒烧排骨的相关推荐
-
意大利乡村薄饼披萨 Pizza
54641人看过 -
蒲公英茶
360074人看过 -
夏天乡间滋味(一)立夏乌米饭•春笋毛豆&桂花白糖
225418人看过 -
啤酒排骨
62473人看过 -
烧鸡腿
17842人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74037205人看过 -
柚茶
53339人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#猪血炖豆腐
239170人看过 -
#打工人的健康餐#苹果瘦肉汤
131769人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#滋补榴莲鸡汤㊙️
152819人看过 -
#放假请来我的家乡吃#立夏饭
166654人看过 -
复刻吉野家肥牛
12198人看过