大鹏展翅,如意吉祥|啤酒焖翅根
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步骤1/12
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食材准备好
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步骤2/12
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切好姜蒜,胡萝卜和青椒
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步骤3/12
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鸡翅根冷水下锅
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步骤4/12
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倒入少许蓝带啤酒焯水去腥
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步骤5/12
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锅里烧热油,爆香姜蒜、八角
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步骤6/12
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再放入鸡翅根煎制两面金黄
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步骤7/12
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倒入酱油、老抽、蚝油翻炒上色
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步骤8/12
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再倒入蓝带啤酒
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步骤9/12
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加入胡萝卜和冰糖,大火煮开后转小火焖煮约20分钟
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步骤10/12
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最后加入青椒、盐
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步骤11/12
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大火翻炒收汁即可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-24 · 北京
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